![Trilogia al pistacchio di Bronte](https://ristorante-saliceblu-bellagio.it/wp-content/uploads/2019/02/ricette_Trilogia-al-pistacchio-di-Bronte-1080x675.jpg)
![Trilogia al pistacchio di Bronte](https://ristorante-saliceblu-bellagio.it/wp-content/uploads/2019/02/ricette_Trilogia-al-pistacchio-di-Bronte-1080x675.jpg)
![Tiramisù alla Salice Blu](https://ristorante-saliceblu-bellagio.it/wp-content/uploads/2018/01/Tiramisu-alla-Salice-Blu_saliceblu_ristorante-1080x675.jpg)
Tiramisù alla Salice Blu
Ingredienti (per 6 persone) 600 gr di zucchero semolato 400 gr di farina 00 200 gr di amido di mais 14 uova intere 5 tuorli 350 ml di caffè espresso 450 gr di mascarpone 140ml di Marsala secco Cacao in polvere q.b. Granella di zucchero q.b. Svolgimento Per i biscotti...![Tortino di miascia con gelato all’uva fragola](https://ristorante-saliceblu-bellagio.it/wp-content/uploads/2019/02/ricette_Tortino-di-miascia-con-gelato-alluva-fragola-1080x675.jpg)
Tortino di miascia con gelato all’uva fragola
Ingredienti (per 6 persone) 300 gr di farina 00 100 gr di farina di mais 90 gr di burro 200 gr di zucchero semolato 2 uova intere 6 fichi 1⁄2 bustina di lievito per dolci 1 grappolo di uva fragola 40 gr di gherigli di noce 100 ml di latte intero 300 gr di mele Golden...![Tartelletta alle mele](https://ristorante-saliceblu-bellagio.it/wp-content/uploads/2019/02/ricette_Tartelletta-alle-mele-1080x675.jpg)
Tartelletta alle mele
Ingredienti (per 4 persone) Per la tartelletta: 125 gr di burro 100 gr di zucchero a velo 3 uova 200 gr di farina 00 1⁄2 bustina di lievito vanigliato 100 gr di amido di mais 400 gr di mele Golden 50 gr di farina di nocciole 50 gr di zucchero di canna cannella in...![Sfera ai 2 cioccolati](https://ristorante-saliceblu-bellagio.it/wp-content/uploads/2019/02/ricette_Sfera-ai-2-cioccolati-1080x675.jpg)
Sfera ai 2 cioccolati
Ingredienti (per 4 persone) 250 gr di cioccolato fondente 250 gr di panna doppia 35% 80 gr di tuorli d’uovo 60 gr di zucchero 30 ml di acqua Per il gelato al cioccolato bianco: 150 gr di cioccolato bianco 50 gr di zucchero 50 ml di latte 100 ml di panna doppia 35% Per...![Savarin al cioccolato gianduia con banana flambè e gelato al mango](https://ristorante-saliceblu-bellagio.it/wp-content/uploads/2019/02/ricette_Savarin-al-cioccolato-gianduia-con-banana-flambe-e-gelato-al-mango-1080x675.jpg)
Savarin al cioccolato gianduia con banana flambè e gelato al mango
Ingredienti (per 4 persone) 125 gr di burro 100 gr di zucchero a velo 3 uova 200 gr di farina 00 1⁄2 bustina di lievito vanigliato 100 gr di amido di mais 250 gr di cioccolato gianduia 50 gr di farina di nocciole Per la banana flambé: 2 banane 150 gr di zucchero di...![Piramidi alla vaniglia Tahiti con gelato alla liquirizia di Brogno di Bellagio](https://ristorante-saliceblu-bellagio.it/wp-content/uploads/2019/02/Piramidi-alla-vaniglia-Tahiti-con-gelato-alla-liquirizia-di-Brogno-di-Bellagio-1080x675.jpg)
Piramidi alla vaniglia Tahiti con gelato alla liquirizia di Brogno di Bellagio
Ingredienti (per 6 persone) Per la meringa: 250 gr di zucchero 125 gr di albume 65 gr di acqua fredda 1 baccello di vaniglia Tahiti 50 gr di granella di zucchero 50 gr di cioccolato fondente 50 gr di caramello Per il gelato alla liquirizia: 250 gr di zucchero semolato...![Soufflè ai tre cioccolati](https://ristorante-saliceblu-bellagio.it/wp-content/uploads/2018/01/Souffle-ai-tre-cioccolati_saliceblu_bellaggio-1080x675.jpg)