Ristorante Bellagio
Vivi lo stile e i sapori del lago di Como
Il Salice Blu è un luogo magico, accogliente, dove l’innovazione sposa la tradizione, le materie prime della zona, e le trasforma in piatti pensati e preparati per incantare il palato dell’ospite.
Ristorante Bellagio
Il gusto e l'accoglienza nel cuore del lago di ComoIl Salice Blu, ristorante a Bellagio, è un luogo magico, dove la tradizione si fa innovazione, dove le materie prime si esaltano nei piatti e nel palato; dove puoi fare meravigliose esperienze enogastronomiche e imparare a cucinare; e oggi anche dove puoi soggiornare vivendo appieno la bellezza del territorio.
Un ristorante a Bellagio vocato all’ospitalità
Assaggia la nostra cucina, goditi il territorio
e poi riposa qui da noi
Se cerchi un ristorante a Bellagio, scegli il Salice Blu. Scoprirai tutto l’amore, l’esperienza e la maestria che chef Luigi Gandola e il suo staff mettono nella selezione delle migliori materie prime della zona e nel trasformarle in preparazioni innovative sempre ispirate alla tradizione.
Un ristorante a Bellagio in una splendida location in mezzo alla natura, dotato di un’ottima cantina allestita per cene romantiche e di una splendida terrazza panoramica.
Ma il Salice Blu è ancora di più: un punto di partenza per fare bellissime esperienze enogastronomiche (degustazioni, cocktail in barca, visite guidate…) e per imparare a cucinare con lezioni mirate, piacevoli e di alto profilo.
E a breve, se lo desideri, potrai anche soggiornare presso di noi grazie alle nuove accoglienti Suites che abbiamo realizzato per offrire ai nostri clienti un’esperienza completa, rilassante e immersiva nella bellezza del nostro territorio.
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un tavolo
Vieni a trovarci, sempre. Ma sii previdente, se puoi. Chiamaci ora e riservati il tavolo che preferisci.
Bellagio
Experience
Lezioni di cucina, degustazioni, gite gastronomiche, cene speciali: vieni a vivere le nostre splendide esperienze.
Bellagio
Accomodation
Fra poco il Salice Blu non sarà più solo un ristorante ma anche una “casa” dove soggiornare a Bellagio nel cuore della natura.
Un ristorante Bellagio con un mondo di servizi
Servizi
Il Salice Blu sa avvolgere di magia i matrimoni, soddisfare ogni necessità di catering, sorprendere la tua cucina mettendo un personal chef a tua completa disposizione. Il Salice sa trasformare ogni evento in un’esperienza culinaria straordinaria, all’insegna dell’eccellenza e della versatilità per soddisfare ogni tuo desiderio. Contattaci e scoprirai perché il Salice non è un ristorante Bellagio qualsiasi…
Un ristorante Bellagio, tre location
Il Salice si articola in tre ambienti principali: la grande sala da pranzo, la cantina attrezzata anche per cene romantiche, la terrazza nel verde. Scegli secondo l’atmosfera che più desideri.
Bellagio Experience
Bellagio Experience è un ventaglio di splendide proposte esperienziali enogastronomiche sul territorio. Esplorale con calma e poi prenota subito l’attività che ti intriga di più.
Matrimoni e catering
Esclusività, professionalità e alta cucina per farti vivere al meglio il momento più indimenticabile. E il nostro catering è disponbile e attrezzato anche per servizi esterni.
Il Salice a casa tua
Prenota chef Luigi o un membro del suo staff nella cucina di casa tua. Crea dei menu personalizzati e goditi la sua professionalità e simpatia insieme ai tuoi amici e a un buon calice di vino.
Scuola di cucina
Una divertente lezione di cucina con lo chef Luigi in cui scoprire il ristorante, il “backstage”, le materie prime del territorio e i segreti che stanno dietro alla preparazione dei piatti.
Bellagio Accomodation
COMING SOON
Vivi al meglio il Salice Blu e Bellagio affittando una delle nostre camere. Un’esperienza gastronomica e territoriale senza pari
Il Salice Blu ristorante a Bellagio. E a domicilio
Uno chef d’eccellenza, direttamente nella cucina di casa tua
Regalati un’esperienza gastronomica esclusiva con lo chef Luigi Gandola, che porterà l’eccellenza della sua cucina direttamente a casa tua. Insieme a lui potrai concordare il menù, studiato su misura per te e i tuoi ospiti, e vivere momenti deliziosi e indimenticabili.
Mentre lo chef si muoverà con naturalezza e maestria ai fornelli, tu potrai rilassarti, goderti la compagnia degli amici e un buon calice di vino. Con discrezione e simpatia, Luigi ti rivelerà qualche segreto del suo mestiere, rendendo l’esperienza ancora più speciale.
Il servizio è disponibile anche oltreoceano, negli Stati Uniti, per offrire a domicilio l’eccellenza della cucina italiana.
anni di attivitá
location esclusive
esperienze attive
Gallery
Dicono di noi
Ottimo ristorante di alta cucina.
Location molto carina accogliente e curata.
Il menù è interessante con piatti rivisitati e accostamenti unici.
Il servizio professionale e attento.
Location curata, atmosfera intima nella cantina dove abbiamo potuto gustare una private experience unica. Lo chef è stato molto disponibile e ha spiegato i piatti nel dettaglio e i diversi abbinamenti dei vini. Cura nei dettagli e attenzione alla grande qualità delle materie prime! Complimenti
Eccezionale. Accoglienza impeccabile e lo Chef disponibile per le esigenze dei commensali. Un ristorante di alta cucina, connubio di territorio e tradizione. Super consigliato.
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Luigi Gandola è una figura di spicco nel panorama gastronomico del Lago di Como, noto per la sua cucina raffinata e la profonda connessione con il territorio. Chef patron del ristorante Salice Blu di Bellagio, ha saputo trasformare l'attività di famiglia in...
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