-Cuore di sfoglia al cacao con trota di lago scottata e verdure croccanti

Dudes Adriano Freisa Spumante 

-Tagliolini di pasta alla semola con il tartufo nero di Bellagio

-Bardolino Le Morette Zenato 

-Pesce del Mar Mediterraneo scottato con pistacchi di Bronte e crema di topinambur

-Ribolla Gialla Bortolusso

-Quaglia ripiena ai funghi porcini con speck croccante ed emulsione alle patate e porri

-Carignano del Sulcis UTabarka

-La Frutta e Il Cioccolato ….  Uno in due ❤

-Moscato d’Asti Adriano 

-Caffè espresso  -Acqua minerale

€75.00 a persona tutto compreso   (65 € a persona senza vino)