Quest’anno accompagnati da Arpa & Violino..
auguriamo a tutti un romantico San Valentino

Siete Voi ed il Vostro amore i protagonisti ed i festeggiati di questa giornata, noi faremo di tutto perché ciò possa avvenire al meglio.

MENU DI SAN VALENTINO AL SALICE BLU
14 Febbraio

-Cuore di sfoglia al cacao con trota di lago scottata e verdure croccanti

Dudes Adriano Freisa Spumante 

-Tagliolini di pasta alla semola con il tartufo nero di Bellagio

-Bardolino Le Morette Zenato 

-Pesce del Mar Mediterraneo scottato con pistacchi di Bronte e crema di topinambur

-Ribolla Gialla Bortolusso

-Quaglia ripiena ai funghi porcini con speck croccante ed emulsione alle patate e porri

-Carignano del Sulcis UTabarka

-La Frutta e Il Cioccolato ….  Uno in due ❤

-Moscato d’Asti Adriano 

-Caffè espresso  -Acqua minerale

€75.00 a persona tutto compreso   (65 € a persona senza vino)

Disponibile anche il tavolo privato in cantina….