15 Agosto 2016

Un Ferragosto all’insegna del viaggio tra i sapori italiani e le materie prime locali, un Giro d’Italia tra i migliori ingredienti selezionati dallo chef Luigi

   MENU’ DI FERRAGOSTO

-Tempura di calamari e zenzero con melanzane viola ed emulsione agli agrumi
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-Risotto ai fiori di zucchini con tartufo scorzone di Bellagio in cestino di pasta croccante
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-Quaglia arrostita ripiena ai funghi porcini con salsa balsamica e crema di patate viola
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-Millefoglie croccante alla crema alla vaniglia e lamponi
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-Caffè Espresso
 -Acqua Minerale
Euro 70,00 per Persona
Selezione di vini inclusa